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我国经济型酒店的未来发展趋势

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我国经济型酒店的未来发展趋势

中国营销传播网, 2012-08-06, 作者: 柯敏, 访问人数: 910

  一、 经济型酒店的概念及发展现状

  目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。根据史密斯旅行研究定义,经济型酒店指的是保持低廉价格,针对 20% 低端市场的价格敏感消费者的饭店。简单而言,达到 3B1P,即浴室(Bath)、床位(Bed)、早餐(Breakfast)和停车位(Park),突出房间的实用功能,追求足够大的客流量以保证薄利多销。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为: “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”

  从基本定义可以看出,经济型酒店必须包括四个基本特点:一是价格低廉,基本在300元以下;二是优质硬件,这是区别于传统旅馆招待所的显著特征;三是优先设施,这是区别于传统星级酒店的显著特征;四是优质服务,经济型酒店仅凭低价格是难以赢得消费者青睐的,还必须依靠清洁舒适的客房和高水平的服务来吸引消费者。

  我国经济型酒店最初的发展始于1996 年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。我国经济型酒店经过十多年的培育,竞争格局经由锦江之星一家独大,到锦江之星、如家两强主宰,发展到今天的诸强领跑、多头竞争的格局。

  二、 我国经济型酒店行业发展趋势

  (一)发展规模:未来我国经济型酒店发展潜力巨大

  未来我国经济型酒店的发展潜力巨大,主要基于如下两点判断:一是休闲旅游和商务市场的蓬勃发展;二是替代品市场客源丰富。

  1. 休闲旅游和商务市场的蓬勃发展

  经济型酒店的客源主要是商旅客户和个人游客。这两大客源将随着中小企业数量的增加,国内游和入境游的蓬勃发展而呈现出快速增长态势。

  据统计,2011年国内旅游人次达到26.4亿人次,同比上升12%;国内旅游收入达1.9万亿元,同比增长,同比增长21%;入境旅游人数1.34亿人次,同比增长1%;旅游外汇收入465亿美元,同比增长1.5%。

  随着带薪假期的实施、交通条件的改善、人民收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内游客已经成为酒店不可忽视的客源。旅游已成为一种时尚。但是大众旅游的主体并非那些消费支出较大的群体而是刚刚走上小康的普通阶层,他们热衷于外出旅游已提高生活质量、开阔眼界、丰富阅历,但在外出的财务预算上不可能有较高的开支支付高星级级酒店的住宿费用,而大部分抵挡酒店的设施卫生、服务条件太差,又难以入住。

  目前,随着居民生活消费水平的提高,中等收入阶层的人群增大;再加上大中小城市工作生活节奏进一步加快,工薪一族工作压力巨大,假期选择旅游释放压力的人也越来越多。多重因素促使旅游人次快速增加,总体来说我国已步入休闲旅游时代,未来旅游将持续高速发展。根据旅游业的“十二五”规划,2012年国内旅游人数将从09年的19亿人次提高到33亿人次。

  另一方面,截至2011年底,我国工商登记的中小法人企业超过1100万家,未来中国中小企业的数量增长速度将保持在7%。预计5年我国国内商务出行市场规模增速约为20%,服务于中小企业的商务旅游市场呈现出快速增长态势。由于中小企业商务人士对出行成本十分关注,经济型酒店的性价比无疑成为其出行的必然选择。

  2. 替代品市场客源丰富

  一方面,依据行业发展经验。近10年来,经济型酒店在欧美地区发展迅速,但在我国酒店业的现有格局却呈明显的“力量大、中间小”的不合理状态,即质好价高的高星级酒店和质次价低的社会旅馆数量大,质量与价格适中的相对少。据美国酒店业协会统计表明,营业收入排在全美零售业第三位的经济型酒店数目达5.39万家,占当地酒店市场份额的70%,然而,按此标准衡量,国内现有的标准经济型酒店尚不足10%。(见图2)这一消费断层给经济型酒店带来了巨大的替代空间。

  另一方面,站在经济型酒店的角度考虑客源以及替代品市场。随着国民收入水平的提高,外出旅游对住宿业提出了更多的要求,特别是对舒适度、卫生环境、安全程度等方面的要求格外高,传统的个体旅馆在这方面有一定的欠缺,因此经济型酒店可以通过开发低端市场攫取社会个体旅馆的客源;同时随着市场经济的发展成熟,地区之间的经济往来越来越频繁,商务型顾客的观念也有了一定的转变,不再盲目地追求酒店的档次,更注重酒店的实用性,因此经济型酒店可以通过更为集中的优质服务不断吸收着低星级酒店的客源。

  (二)发展区域:区域渗透—二三线城市市场空间广阔

  经济型酒店主要依托于城市而发展,随着各酒店大佬们在一线城市一系列的“跑马圈地”之后,尤其是在高档经济型酒店在一线城市的发展日益陷入同质竞争的一片红海,而上海世博会和广州亚运会的召开,更是助推了经济型酒店行业在一线城市近乎无序的扩张。与此相对的是,二三线城市经济型酒店发展严重不足。

  伴随着我国城镇化和产业化的稳步推进,以及中部崛起计划,中部地区的武汉城市圈、中原城市群、长株潭城市群、皖江城市带、太原都市圈等的区域建设都将打开这些地区的巨大经济型酒店的需求空间。供给方面,资本实力雄厚、品牌美誉度较高的经济型酒店运营商也已经纷纷加强对二三线城市市场的拓展。


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